Clinica Dentale
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Le nostre ricette per il tuo benessere. Le puoi seguire anche in TV!
Semplice
Le nostre ricette sono semplici e alla portata di tutti. Le puoi seguire passo passo guardando il nostro programma TV Salutaria
Collaudata
Le nostre ricette sono state collaudate da un cuoco professionista, con la supervisione di un nutrizionista esperto il Dott. Federico Lovison
Pancakes integrali alla banana
Con questi pancakes abbiamo una ricetta golosa ma bilanciata per invogliare a fare colazione anche le persone più reticenti. In questo piatto troviamo tutti gli elementi di un’alimentazione corretta per un piatto goloso e salutare adatto a grandi e piccoli.
1-2
15 min.
Ingredienti
Albume d’uovo (o 1 uovo) 60g
farina integrale 30-40g
banana matura 1
Noci, mandorle o altra frutta secca q.b.
lievito per dolci 3g
Procedimento
Schiacciare la banana con una forchetta fino a farla diventare una crema omogenea. Aggiungere l'albume, la farina e il lievito, l’impasto dovrà risultare abbastanza denso per evitare che si distribuisca per la padella. Cuocere in una pentola antiaderente formando dei piccoli dischi. Girare i pancakes per ultimare la cottura quando si formeranno tante piccole bolle nella parte superiore. Guarnire con un cucchiaino di miele granella di noci e dei frutti di bosco.
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